上海:预制菜成囤菜“新宠”,销量快速增长

4月5日消息,预制菜因为能简化做菜过程,并且具有较长保质期的优点,受到不少消费者的青睐,近段时间以来在上海,也成为了大家囤菜的“新宠”。在上海普陀区,负责生鲜食品配送的于国靖告诉记者,最近这半个月,他和同事们的工作量大幅增加,每天的接单量都在150单左右,其中大部分都会有预制菜。 不仅是上海,数据显示:3月以来,全国各地预制菜销量整体增长明显。其中,半成品净菜以及小吃最受欢迎,多个单品销售额比2月份增长超过50%。 

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